Роллы по-домашнему

роллы по-домашнему

Ингредиенты:
суши-рис:
рис "Японика" фирмы Мистраль;
рисовый уксус;
сахар;
соль.
НОРИ
для начинки:
форель слабого соления - 200 гр.;
свежий огурец среднего размера;
крабовые палочки - 100 гр;
отварные креветки - 200 гр(уже очищенных);
кунжут обжаренный - 15 гр;
тунец натуральный 185гр.
Вообще кто что любит. Вариантов много.

Способ приготовления:
Прежде всего приготовление суши-риса. Еще раз приношу свои слова благодарности ksyusha!Следуйте ее советам и у вас получится все с первого раза.
Начинки:
- свежий огурец+крабовая палочка.Ролл "наизнанку" обсыпаем кунжутом;
- свежий огурец+творожный сыр (сливочный)Альметте. Ролл "наизнанку" сверху тонкие пластикт рыбы;
- рыба+свежий огурец+творожный сыр Альметте+отварные креветки+(можно добавить крабовые палочки);
- тунец консервированный + свежий огурец;
- свежий огурец+кунжут;
К сожелению, в этот раз без авокадо. Так получилось что нормального качества не нашла.

Фото:

Приятного аппетита!