"Вкусненький салатик"
3 кг огурцов,500 гр репчатого лука,200 г чеснока,1,5 ст. подсолн. масла,3 ст. л. уксусной эссенции,3 ст. л. черного молотого перца,100 гр соли,200 гр. сахара.
Все овощи режем,складываем в большую кастрюлю.
Салат лучше делать вечером и оставить до утра.Утром разложить в банки и закрыть пластмассовыми крышками.Хранить строго в холодильнике
Рецепт прислала НАТАЛЬЯ