Салат "Домашний"

Салат "Домашний"

Ингредиенты:
куриные бёдра 3 шт.
яйца 2-3 шт.
консервированный зелёный горошек 1 мал.б.
сыр 150 гр.
свежий огурец
зелёный лук 2 пера
укроп несколько веточек
мвйонез
соль по вкусу

Способ приготовления:
Куриные бёдра отварить до готовности, очистить от кожи и костей, мясо порезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками, так же нарезать сыр.
Зелень мелко порубить, свежий огурец нарезать кубиками, с зелёного горошка слить воду.
Соединяем в салатнике мясо птицы, яйца, зелёный горошек, сыр, огурец и зелень, заправляем майонезом, при неоходимости солим.
Всё готово! Этот незамысловатый салат может служить неплохой альтернативой нашему любимому "Оливье".


Приятного аппетита!