Салат "Мозаика"

Салат "Мозаика"

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр., морковь - 200 гр., перец болгарский - 2 шт. крупный, лутчше 2-х цветов - красный и желтый, половина небольшой луковицы, сыр твердый - 150 гр., свежий зеленый горошек (замороженный) - 150 гр., майонез

Способ приготовления:
1. Лук залить кипятком на 5 минут, что-бы сошла горечь, морковь отварить.
2. Нарезать соломкой перец, ветчину, морковь, лук. Сыр нарезать кубиками, добавить горошек.
3. Все заправить майонезом и перемешать, если мало соли, то досолить.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!