Сельдь под шубой
Ингредиенты:
Сельдь (кусочками) – 250г
Свекла – 2шт
Картофель – 2шт
Морковь – 2шт
Репчатый лук -1шт
Майонез
Рецепт приготовления. Отвариваем в кожуре свеклу, морковь и картофель до готовности. Вареные овощи чистим и трем на терке. Мелко режем лук и смешиваем его с сельдью. Далее выкладываем на блюдо слоями: лук и сельдь, картофель, майонез, морковь, майонез, свекла. Украшение «Паутинка» из майонеза и маслин.
Рецепт прислала Елена