Салат-закуска

Салат-закуска

Ингредиенты:
3 картофеля средних размеров;
пучок зеленого лука;
опята;
масло подсолнечное нерафинированное;
соль.

Способ приготовления:

Картофель и грибы отварить в подсоленой воде (грибы примерно 30 минут после кипения).
Лук мелко порубить. Картофель нарезать кубиками, грибы - целиком.
Заправить нерафинированным подсолнечным маслом, добавить соль по вкусу.
   

Фото:










Приятного аппетита!