Руслан и Людмила

Салат Руслан и Людмила

Ингредиенты:
  Рис - 250 грамм, куринная грудка - 0,5 кг, чернослив - 200 грамм, грецкие молотые орешки - 100 грамм, укроп, соевый соус, чеснок, 4 яйца, сыр твердый

Способ приготовления:
  Отварить рис, и куриные грудки.
В готовый рис добавляем мелко нарезанный укропчек, подавленный в давилке чесночек,соевый соус (4 ст.ложки)Всю массу перемешиваем.
Отварные грудки режем соломкой, яйца трем на крупной терке и выкладываем слоями: курочка - рис - орешки -
- майонез - яйца - чернослив. Каждого слоя по два.
  Верхушку украшаем тертым сыром и зеленью.


Приятного аппетита!