Цветы из редьки

Цветы из черной редьки

Ингредиенты:
1 черная редька
Холодная вода
Соль
Зубочистки

Способ приготовления:
Редьку хорошо помыть,не очищая,отрезать кончики.
Нарезать тонкими кружками,положить в соленую холодную воду на 15-20 минут,чтоб ломтики стали податливее и мягче.
Для серединки первый ломтик сворачиваем трубочкой,а остальные располагаем по кругу,формируя цветок.
Скрепляем зубочистками.

Фото:










Приятного аппетита!