Салат закусочный

Салат закусочный к пиву

Ингредиенты:
2 куска черного хлеба
4 сосиски (сардельки)
масло для жарки
1 большая луковица
Зубочек чеснока (по желанию)
бальзамико белый
свежий огурец

Способ приготовления:
   
Хлеб порезать небольшими кубиками, порезать соиски.Нагреть сковороду и обжарить - сначала хлеб, а потом добавить сосиски.
Параллельно нарезаем соломкой лук и маринуем его в бальзамико.
Нарезать соломкой огурец.
Остывший хлеб с сосиськами, лук и огурец смешать.
Можно ничем не заправлять, так как в хлебе и сосиськах уже есть масло, а лук был замаринован в бальзамико.
   

Приятного аппетита!