МИМОЗА

МИМОЗА

Ингредиенты:
сайра-1 банка
морковь-1шт.
картофель-2шт.
яйцо-5шт.
майонез
зелёный лук-1 пучок
соль

Способ приготовления:
Отварить овощи и яйца.
Отделить желтки от белков.
Все ингридиенты (по отдельности) натереть на тёрке.
Лук порезать.
В силиконовую форму для выпекания выкладываем слоями картофель-майонез-морковь-майонез-лук-майонез-белок-майонез-сайра(все слои приминаем ложкой)
Ставим на 20 мин в холодильник.
Переворачиваем форму с салатом на тарелку.
Верх салата мажем майонезом и посыпаем желтками.


Приятного аппетита!