Салат "Лебеденок"
Салат "Лебеденок"
Ингредиенты:
2 средние картофелины
4 яйца
1 банка печени трески или минтая
2 плавленых сырка "Дружба"
1 головка лука
немного виноградного уксуса
майонез
маслины и морковь для украшения
Способ приготовления:
Салат выкладывается слоями.
1 слой: вареный картофель, натертый на крупной терке
2 слой: печень без масла, размятая вилкой
3 слой: замаринованный в уксусе лук, тонко нарезанный полукольцами
4 слой: майонез
5 слой: сыр, натертый на крупной терке
6 слой: майонез
7 слой: тертый желток
8 слой: майонез
9 слой: натертый белок
Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!