Аджика

Ингредиенты (на 3 банки 0,5):
Помидоры (сорт «Сливка») – 1,5кг
Чеснок – 6 зубчиков
Перец чили красный – 1шт
Сахар, соль, столовый уксус – по 1 ст ложки
Рецепт приготовления: все прокрутить через блендер и перемешать. Банки с крышками стерилизовать. Разложить аджику по банкам, закрыть крышками. Можно хранить в холодильнике до 1 года.
Рецепт прислала Елена