Японский чизкейк
Японский чизкейк
Ингредиенты:
250 г сливочного сыра, 50 г сливочного масла, 140 г сахара, 100 мл молока, 20 г картофельного крахмала, 60 г муки, 6 яиц, сок 1/2 лимона, 1/4 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 5 ст.л. сливового повидла, 2-3 ст.л. сливового вина/водки.
Приятного аппетита!