Мраморный чизкейк
Мраморный чизкейк брауни
Ингредиенты:
для чизкейка
125 гр рикотты
75 гр крем-чиза
60 гр сметаны
1/8 стакана сахара
ваниль
1 яйцо
1 ст.л. муки
для брауни
100 гр сливочного масла
150 гр темного шоколада
3 яйца
75 гр сахара
75 гр муки
ваниль
Способ приготовления:
Для чизкейка
Рикотту, крем-чиз, сметану смешать с сахаром, ванилью и яйцами до однородной массы
Добавить муку и еще раз перемешать
Для брауни
Яйца смешать с сахаром и ванилью
Масло и шоколад растопить
Влить шоколадную смесь в яйца и перемешать
Добавить муку и еще перемешать
В форму выложить шоколадное тесто, сверху положить творожное и сделать мраморный рисунок
Выпекать около получаса при 180 град
Приятного аппетита!