быстрый торт
Самый быстрый торт
Ингредиенты:
Творожные сырки с ванилином (15%) - 5 ш по 200 гр
Желатин - 35 гр
Молоко топленое - 0.5л
Персики консервированные - 1 банка 500 гр
Бисквитное печенье (длинненкое,как пальчики, называется савоярди - ушло штук 12)
Украшения на ваш вкус
Способ приготовления:
Творожные сырки смешиваем с молоком (примерно 1.5 стакана) и взбиваем полученную смесь, которая по консистенции должна быть как оч.густая сметана.Затем туда же добавляем предварительно замоченный и распущенный на бане желатин.
Печенюшки смачиваем в персиковом сиропе и выкладываем в разъемную форму,стараясь уложить их так,чтобы не было пробелов,особенно по краям.
Выкладываем 1/3 творожного крема на печенье и ставим в холодильник схватиться минут на 20
Персики режем на тонкие полоски,укладываем их на нижний слой крема,затем выливаем оставшийся крем и ставим тортик на ночь в холодильник.
Фото:
Приятного аппетита!