Любимый торт с клубникой и взбитыми сливками

Любимый торт с клубникой и взбитыми сливкамиЯ сделала 2 бисквита небольших, из расчета
2 яйца, пол стакана сахара и пол стакана муки на 1 бисквит..
Отдельно сбиваем белки с половиной сахара, отдельно желтки с половиной сахара
К желткам 1/3 белков добавляем и муку, перемешиваем снизу-вверх ложкой.. потом оставшиеся белки и также перемешать)
Заливаем в форму и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут
Сбиваем густую сметану с сахаром
1 корж - основа, его промазываем сметаной
2 корж разрываем на куски, каждый из которых макаем в сметану и выкладываем на основу..
украсила порезанной клубникой, сбитыми с сахарной пудрой сливками..
Очень лёгкий и вкусный торт!)

Рецепт прислала Валентина