Сырный пирог с...
Сырный пирог с цуккини и бататом
Ингредиенты:
4 яйца
150 мл. сливок
полстакана подсолнечного масла
2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 гр жирного творога
200 гр смеси сыров (пармезан, моццарелла)
1 батат, натертый на терке
1 цуккини, натертый на терке
несколько стебельков мяты, нарезанных
соль, сухая кинза
Способ приготовления:
Смешать все компоненты для теста, прибавить натертый сыр, цуккини, батат. Если нет батата, можно заменить морковкой. Правда, вкус сильно изменится. Дать немного постоять и в разогретую духовку при 180 гр.
Фото:
Приятного аппетита!