Пицца "Фахитас"

(голосов: 0)

Пицца "Фахитас"

Ингредиенты:
Для основы (на одну пиццу):
100г кефира
200г муки
1 яйцо
2 столовые ложки растительного масла
2 чайные ложки сахара
1чайная ложка соли
Для начинки (на одну пиццу):
70-80 г отвареной куриной грудки (1/4)
1 столовая ложка приправы для курицы
1 столовая ложка паприки
1 помидор
8-10 маслин
корейская морковь
50г сыра
Для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа

Способ приготовления:
Все ингредиенты для основы хорошо взбить.
Форму не больше 22 см смазать маслом. (без него готовая основа достаточно трудно извлекается из формы).
Влить тесто в форму и выпекать при температуре 160-180 градусов 15 минут.
Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида,в котором вы хотите их выложить на основу.В куриную грудку добавить приправу для курицы и паприку.
Готовую основу достать из духового шкафа,смазать соусом,выложить начинку,посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Фото: