Постные кексики

Постные шоколадные кексики

Ингредиенты:
Какао порошок — 40 г
Мука — 110 г
Сахаp - 60 г
Сода гашеная — 0,5 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло растителное — 2,5 ст. л.
Вода — 0,5 стак.
Варенье (любое) — 6 ч. л.
Орех грецкий (мелко порезанный) — 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. Погасить соду лимонным соком или уксусом. Смешать сухие ингредиенты в одной миске, а жидкие в другой.
2. Смешать сухие и жидкие ингредиенты миксером до состояния однородной массы.
3. Выложить тесто в форму для кексов по 1 ст. л. на один кекс.
4. В кондитерский шприц набираем варенье и вводим в кексики (в тесто)
   
5. Печем при 180 гр 25-30 мин. Достаем из духовки. 
6. Вынимаем из формы. 

Приятного аппетита!