Мамины рогалики

Мамины рогалики

Ингредиенты:
6 ложек молока
0,5 стакана крахмала
250 г маргарина
1 стакан сахара
3 стакана муки
0,5 чайной ожки соды, гашеной лимонным соком

Способ приготовления:
все ингридиенты смешать, предварительно растопив маргарин, замесить тесто, оно будет мягким и эластичным. разделить на 2-3 части. раскатать в пласт толщиной не менее 0,7 см (тоньше рскатать - будет сухое печенье). разрезать на сектора и скатать рогалики. выпекать до золотистого цвета.


Приятного аппетита!