хворост
хворост
Ингредиенты:
Тесто
6 желтков
3 полных яйца
13 с верхом столовых ложек муки
1 ч л сахара
раст масло для фритюра
сахарная пудра
Способ приготовления:
Соединяем все ингредиенты для теста и хорошо вымешиваем
Подпылить мукой стол и раскатать тесто очень тонко
Нарезаем из теста квадратики,треугольники и тд
Накалить растительное масло и обжаривать хворост
Жариться очень быстро ,буквально секунды с одной и другой стороны
Выкладываем на салфетку на блюдо и посыпаем сахарной пудрой
Приятного аппетита!