Хворост.

Хворост.

Ингредиенты:
Масло сливочное -80г
мука -250г
яйцо -1шт
соль -0,5ч.л
вода (температура 40 С) -100мл
растительное масло -200мл
сахарная пудра -100г

Способ приготовления:
Тесто замесить в миске деревянной ложкой, потом руками. Завернуть в целлофан на 30 минут чтоб эластичным стало. Стол смазать растительным маслом, тесто раскатать тонко. Придать форму и жарить в масле. Посыпать сахарной пудрой.

Фото:




Приятного аппетита!