Круассаны из слоеного теста
Круассаны из слоеного теста
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 уп.,
1 яйцо.
Для начинки берем все что душе угодно:
сыр, вареную сгущенку, ждем, повидло, можно сделать и вовсе без начинки, а посыпать круассаны сахарной пудрой.
Способ приготовления:
Размороженное слоеное тесто режем на квадраты, а потом его делим вдоль на треугольники.
На самый широкий край треугольника кладем начинку и заворачиваем тесто от этого большого края к острому концу треугольника. Краешки можно соединить, как бублик.
Взбалтываем в стакане яйцо и им смазываем верхнюю часть наших круассанов.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!!!