Плетёнка
Плетёнка
Ингредиенты:
500 гр муки
70 гр маргарина
70 гр сахара
1 яйцо
250 гр молока
цедра одного лимона
2 ст.л.изюма
11 гр дрожжей
соль
1 желток
Способ приготовления:
Растопить маргарин,добавить сахар,тёплое молоко,яйцо,цедру,изюм,муку и дрожжи.
Замесить тесто.Поставить в тёплое место на 30-40 минут.
Тесто разделить на 3 части,сделать жгуты и сплести косу.
На смазанный противень положить косу-венок,место соединения концов украсить фигуркой из теста.(у меня было украшено маленькой косичкой)
Смазать желтком,выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов.
Когда будет готова плетёнка,посыпать сахарной пудрой.
Фото:
Приятного аппетита!