Печенье с курагой и маком

Вы когда-нибудь задумывались, какая морозильники Liebherr замечательная вещь? С ними можно готовить не только горячие, но и холодные десерты! Это же просто прекрасно, когда решила наготовить кучу вкуснейших печений, но вдруг появились срочные дела и надо уходить. Ничего, можно заморозить тесто, а потом вернуться к приготовлению. Вот один замечательный рецептик.
Тесто:
200 гр растительного масла
300 гр муки
3 ст. лодки сахара
6 ст. ложек воды (или сок)
щепотка соли.

Начинка:
300 гр кураги
100 гр. мака

В миску высыпать 200 гр муки, добавить масло (комнатной температуры), щепотку соли, сахар. Тщательно перемешать. Добавить 6 ст. ложек воды (сок), перемешать. Добавить муку, замесить тесто (по консистенции напоминает песочное)
Для начинки измельчить курагу, смешать с маком.

Вылепить печенье абсолютно любой формы (у меня треугольники), начинка должна быть внутри. Выпекать на смазанном, растительным маслом, противне, в предварительно разогретой, до 250 градусов, духовке, 20-30 минут (до золотистого цвета).

Готовые изделия остудить до комнатной температуры и обсыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита)