Ленивые пельмени

Ленивые пельмени

Ингредиенты:
1. Пельменное тесто
2. Фарш
3. Сметана

Способ приготовления:
1. Готовое пельменное тесто раскатываем пластом
2. На пласт выкладываем мясной фарш тонким слоем
3. Аккуратно заворачиваем рулетом.
4. Поставить в морозильную камеру чтобы чуть чуть подморозилось (так легче режеться)
5. Режем на кусочки примерно 1 см толщиной, слегка расплючиваем каждый кусочек между ладоней и жарим на раскаленном масле
6. Выкладываем на тарелку и смазываем сметаной.
   
Приятного аппетита!