Сырные шарики
Сырные шарики.
Ингридиенты:
Сыр колбасный 500 гр.
Чеснок 2-а крупных зубчика
Зелень: укроп.
Крабовые палочки для обсыпки 50 гр.
Пару столовых ложек майонеза.
Так же можно сделать их с "сюрпризом" внутри.
В начинку можно добавить маслины, кусочек лимона, кукурузу, горошек.
Способ приготовления:
Сыр натереть на мелкой или средней терке, к нему положить мелко нарубленный укроп, чеснок и немного майонеза. Предварительно замороженные крабовые палочки натереть отдельно на мелкой терке в отдельную тарелочку. Из полученной массы с сыром, укропом и майонезом мокрыми руками сформировать шарики, начинку положить внутрь. После того как шарики сформированы, их обвалять в стружке из крабовых палочек. И всю это красоту в холодильник минут на двадцать.
Приятного аппетита!
Рецепт прислала Ольга