Закуска "Семга в огурце"
Закуска "Семга в огурце"
1. Огурцы порезать шайбами (4-5 см)
2. Ножом срезать кожу с огурцов, чтобы получилась зебра
3. Вырезать серединку в огурце
4. Блендером смешать сливочный сыр, семгу, сметану, поперчить
5. Получившейся массой наполнить огурцы.
По желанию можно украсить зеленью или красной икрой.
Рецепт прислала Ольга