Оладьи

Оладьи

Ингредиенты:
2cт.кефира
2 яйца
5ст.л сахара
щепотка соли
7ст.л растительного масла
1ч.л соды,гасим в кефире
мука,на глаз.

Способ приготовления:
кефир смешать с сахаром и солью,до растворения сахара.
добавить яйца и тоже хорошо перемешать.
влить растительное масло,перемешать.
добавить гашеную соду в капельке кефира.
и мука,добавляем её до тех пор пока небудет как густая сметана.
жарим на разогретой сковороде,масло можно на сковороду не лить.
ну если любите пожирнее можно и добавить.
   
Приятного аппетита!