Суп с копчёностями

Суп из чечевицы с копчёностями

Ингредиенты:
копчёности(рулька,рёбрышки и т.п)
чечевица
картофель
лук
морковь
масло(для обжарки)
зелень

Способ приготовления:
Копчёности отварить,в кипящий бульон бросить чечевицу(прим.-"Мистраль",любого цвета)и варить 15 мин.
Затем добавить картофель и варить до готовности.
К концу кинуть лавровый лист и заложить обжарку


Приятного аппетита!