Холодный суп из...

Холодный суп из дыни

Ингредиенты:
дыня - 1 кг
сок лимонный - 2 ст. ложки
сок яблочный или апельсиновый - 100 г
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
сливки густые - 2 ст. ложки

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Калорийность: 2


Способ приготовления:

Дыню очистить, нарезать небольшими кубиками.
Затем измельчить в кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Добавить лимонный сок, соль, перец, мускатный орех.
Полученную массу развести яблочным или апельсиновым соком и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!