Быстрые котлетки
Быстрые котлетки
Ингредиенты:
куриный фарш - 250 г
луковица - 1 средняя
морковка - 1 ма-а-аленькая
булочка - 1 кусочек (замоченый в молоке)
зелень - укроп/кинза (итого полпучочка)
соль, перец
Способ приготовления:
Луковицу, морковку, булочку, зелень перемолоть в блендере до очень мелкого состояния.
Добавить фарш и еще слегка прокрутить.
Соль, перец.
Обвалять в муке и на скороводку до румяного состояния.
Гарнир любой любимый.
И 50 грамм по желанию...
Приятного аппетита!