быстрые пироги

(голосов: 3)

быстрые пироги"кейки -пейки"

Ингредиенты:
тесто
******
1 яйцо
4 ст.ложки сметаны
2 ст.ложки воды
щепотка сахара
щепотка соли
мука - сколько возьмет(мягкий замес)
начинка
********
300 гр.творога
яйцо
укроп
0,5 чай.лож.соли
масло растительное для жарки

Способ приготовления:
смешать все продукты для теста и мягко замесить.
размять творог и добавить яйцо с укропом(мелко порезанный),подсолить.
тесто скатать в качалочку и порезать на 12 частей.
раскатать каждую тонкой лепешкой.
на одну сторону лепешки положить начинку , а другой накрыть и защипить края.
жарить в небольшом колличестве масла до золотистой корочки.
приятного аппетита!

Фото: