Ножки "Ароматные"

(голосов: 0)

Ножки куриные"Ароматные" (вариант)

Ингредиенты:
Ножки куриные без кости - 10шт.
Укроп-1пучок
Петрушка-1 пучок
Лук зеленый - 1/2пучка
Базилик - 2 веточки
Каперсы - 1 ст.л.
Сыр твердый - 150г.
Шпажки - 10шт
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем, натеретьсолью и перцем дать немного замариноваться. Зелень
помыть, мелко нарезать, слегка растереть с солью и перцем.
Добавить нарезанные каперсы, сыр нарезать на брусочки. Нафаршировать куриные ножки, зеленью и сыром. Скрепить края шпажкой, обжарить на сильном огне до
румяной корочки, затем на медленном потушить. Общее время жарки 25-30мин., взависимости от размера ножек. Подавать можно с рисом, картофелем, салтом.

Приятного аппетита!

Другие новости по теме: