Тесто и вареники

Тесто без проблем! Для вареников и пельменей и вареники из него.

Ингредиенты:
Сметана - 1 стакан
Мука - 2 стакана
соль - 1/2 ч.ложки.

Способ приготовления:
Замешиваете тесто, смотрите по консистенции может придётся добавить чуть муки( это зависит от самой муки).
Всё!
   
В остывшее картофельное пюре, добавляем обжаренный на растительном масле лук и свежий укроп.
Раскатываем тесто.Нарезаем стаканом кружочки.
Лепим вареники, варим до готовности.
Готовые вареники поливаем оставшимся жареным луком с растительным маслом, посыпаем укропом,петрушкой.
   
Приятного аппетита!