Каша пшенная с тыквой
Каша пшенная с тыквой
Ингредиенты: тыква - 500 г, пшено - 1 стакан, молоко - 2 стакана, вода - 1 стакан, сахарный песок - 1 ст. л.
Приготовление:
Пшено промыть, прокалить на сухой сковороде и залить крутым кипятком. Когда вода впитается в крупу, залить се кипящим молоком и сварить на медленном огне до полной готовности.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками и пересыпать сахаром. После выделения сока поставить на медленный огонь и отварить до размягчения.
Затем смешать с пшенной кашей, посолить и довести до кипения.
Приятного аппетита!!!