Постная фантазия
Постная фантазия
Ингредиенты:
Макаронные изделия — 400 г
Грибы свежие — 200 г
Кабачки — 300 г
Креветки — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Карри (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Паприка сладкая в порошке (по вкусу)
Лимонный сок — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Отвариваем спиральки,а пока они варятся,нарезаем лук,грибы,кабачки.Размораживаем креветки.Обжариваем в растительном масле на слабом огне лук,затем добавляем кабачки и грибы.Жарим,постоянно помешивая,пока кабачок не станет мягким.Добавляем креветки.Теперь все солим,перчим и добавляем порошок карри.Еще немного обжариваем все вместе.Добавляем порошок паприки,давленый чеснок и немного лимонного сока.За это время сварились спиральки.Выкладываем спиральки на тарелку,сверху ложим наш креветочно-овощной микс и украшаем овощами и зеленью.Получилось очень вкусное блюдо! !!!!!!!!!!!
Фото:
Приятного аппетита!