запеканка творожная

540 гр творога ( 3 пачки по 180)
1 яйцо
3 ст. ложки муки
2ст ложки сметаны
пол стакана сахара( кто как любит)

яйцо взбиваем с сахаром , добавляем в творог, взбиваем миксиром, добавляем сметану и муку, опять взбиваем,выкладываем в форму, выпекаем минут 40

по готовности смазываем сметаной( можно взбитыми сливками) и украшаем клубничкой
Рецепт прислала Tasi