Курица карри с ананасами
(приготовление в мультиварке) На дно мульти налить немного оливкового масла.Курица (у меня ножки) 1 кг обвалять в крахмале,порезать мелко помидоры 3 шт,измельчить чеснок 4-5 зубчиков.Всё сложить в мультиварку и обжарить на режиме "выпечка" 20 мин помешивая.
Соус:
сок средней банки консервир.ананасов смешать с соевым соусом 6-7 ст.л.,добавить сметану 3 ст.л.,карри сух. 1 ч.л.,сухой красный перец 1 ч.л.,имбирь 1 ч.л.Всё перемешать.
К курице добавить половину банки ананасов,залить соусом и на режим "тушение" 1.5 часа.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт прислала Елена
Другие новости по теме: