Говядина с вялеными помидорками

 (голосов: 1)
Говядина с вялеными помидорками
1 кг говядины
15 шт вяленых помидоров в масле (можно сделать самим,а можно купить в магазине)
1 репчатая луковица
Показать полностью..
100 мл белого сухого вина
баночка зеленых оливок без косточек
1 шт сладкого перца
2 ст. л. муки
щепотка сушеного базилика
соль,перец,специи по вкусу
укроп,петрушка

Говядину нарезать тонкими ломтиками,лук крупно.В мультиварку налить масло из помидор и на нём обжарить говядину,лук и муку 30 мин.,помешивая.
Оливки нарезать кругляшками,перец и помидоры тонкими ломтиками,зелень нашинковать.
Добавляем в мультю оливки,перец,помидорки,зелень,вино,соль,перец,специи,базилик.Если мало жидкости,то добавляем кипяточку,так чтобы мяско было закрыто полностью.2 часа тушения и вкуснотища готова,подать можно с любым гарниром)))

Приятного аппетита!!!!!

Рецепт прислала Елена


Добавил udmurtpi 22-03-2013 14:11 Просмотров: 71
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:

обновить, если не виден код
Введите код:

Реклама
Интересное
загрузка...