Филе куриное...

(голосов: 0)

Филе куриное под сыром

Ингредиенты:
Филе курицы
Лук репчатый
Свежий помидор
Твёрдый сыр
Майонез
2-3 яйца
Цветная капуста

Способ приготовления:
Нарезаем куриное филе, кладём на него лук, кружок свежего помидора, майонез, солим, перчим. Сверху кладем тёртый твёрдый сыр, веточку укропа. Ставим в микроволновку 2 кусочка на 6 минут. (1 кусочек готов за 4 минуты).
В качестве гарнира - цветная капуста в яйце. Замороженную капусту опускаю в кипящую соленую воду, варю 2-3 минуты. В миске взбиваю яйца (на килограмм 2-3 яйца), добавляю соль,специи, отварную капусту перемешиваю с яйцами и кладу на разогретую сковородку.

Фото: