вафли с кремом

вафли с кремом из сгущенки

Ингредиенты:
для вафель:
80 гр сливочного масла
120 гр сахара
2 яица
80 гр муки
для крема:
полбанки вареной сгущенки (250 гр)
100 гр слив. масла

Способ приготовления:
Вафли:
растопить 80 гр слив.масла(не кипятить)
добавить туда сахар, 2 яица и муку
перемешать
вафельницу нагреть и смазать подсолн.маслом
выпекать вафли(1 вафля=1 ст.л.теста)
(если делать вафельные трубочки, то моментально нужно сворачивать вафлю после того, как она будет готова)

Крем:
взбить миксером сливочное масло со сгущенкой(не долго, чтобы не отслоилось)

смазать готовые вафельные коржики кремом
разрезать на 4 кусочка


Приятного аппетита!