Десерт сырный

(голосов: 0)

Десерт сырный

Ингредиенты:
груши - 8 шт.
сыр плавленый мягкий - 240 г
грецкие орехи рубленые - 4 ст. ложки
мука - 1 стакан
яйца - 3 шт.
панировочные сухари - 2 стакана
растительное масло - 500 г
сироп малиновый - 200 г

Количество порций: 8

Способ приготовления:

1. Груши очистите от кожицы, сохранив плодоножку, затем разрежьте пополам и вырежьте сердцевину.
2. Орехи обжарьте на сухой сковороде.
3. Сыр перемешайте с орехами и наполните половинки груш.
4. Половинки груш соедините, запанируйте в муке, взбитых яйцах и сухарях.
5. Жарьте груши во фритюре до образования золотистой корочки. При подаче выложите на блюдо и оформите сиропом.