Постный десерт
Шарики из орехов и изюма, чернослива, кураги
300 грамм изюма, 100 грамм орехов (лучше грецких), 30 грамм панировочных сухарей, (я использовала хлебцы Молодцы), 2 столовая ложка меда или варенья, кокосовая, арахисовая или миндальная стружка или сахарная пудра - для посыпки
1. Изюм (курагу и чернослив) промыть, обсушить.
2. Очищенные орехи, изюм и сухари пропустить через мясорубку (или перемолоть в комбайне).
3. Добавить мед, хорошо перемешать.
4. Сформировать шарики величиной с грецкий орех обвалять их в посыпке.
Рецепт прислала Екатерина