Варенье "цукаты"
Варенье " цукаты" для выпечки
Ингредиенты:
Кожура от грейпфрута, сахар.
Способ приготовления:
Кожуру от грейпфрута залить кипятком и настоять под прессом сутки, затем повторить процедуру ещё раз. Через двое суток кожуру нарезать мелкими кубиками,залить холодной водой и закипятить, дать покипеть5-10мин. Воду слить засыпать сахаром 1:1 и варить пока цукаты не станут прозрачными.разложить по банкам.
Фото:
Приятного аппетита!