Глинтвейн для МИМИ

(голосов: 0)

Глинтвейн (горячее вино) специально для МИМИ:)))

Ингредиенты:
Вино сухое или полусухое 0,7л
на это кол-ва вина:
кардамон
гвоздика
корица(палочка)
изюм
корочка апельсиновая
имбирь
если есть, то померанцевая корочка
лимон(долька на бокал)
апельсин или мандарин(долька на бокал)
коньяк
водка

Способ приготовления:
Выливаем вино в посудину, удобную для подогрева вина. Кладем специи, перемешиваем, ставим на огонь. Доводим до 80 градусов и снимаем. Остужаем и процеживаем. Перед употреблением снова подогреваем. Разливаем по бокалам и тут начинается самое интересное;)
Эстонский вариант:
в каждый бокал(200-250г) добавляем по 10г водки и коньяка.Можно что-то одно. И кладем дольку лимона. Готово!!!
Немецкий вариант(пила в Германии):
добавляем в бокал апельсиновые дольки, разломанные, или же мандариновые. Готово!!!

Фото: