Молочный кисель...

(голосов: 0)

Молочный кисель с шоколадом

Ингредиенты:
шоколад - 300 г
крахмал - 1/2 стакана
молоко - 6 стаканов
сахар - 100 г
ванильный сахар - по вкусу

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 8

Калорийность: 3

Способ приготовления:

Шоколад натрите на терке, соедините с просеянным крахмалом, разведите 1 стаканом холодного молока и хорошо перемешайте.
Оставшееся молоко вскипятите, добавьте сахар и ванильный сахар., некоторые спрашивают как приготовить коричневый сахар, не знаю, нам не важно.
Постоянно помешивая, влейте в кипящее молоко разведенный крахмал с шоколадом, доведите до кипения.
Подавайте кисель в холодном или горячем виде. Сверху уложите взбитые с сахаром сливки.