Бантики с соусом...
Бантики с соусом болоньезе
Ингредиенты:
Макароны "Бантики" - 350г(пачка)
Фарш домашний - 500г
Бульон или вода - 100мл
Кетчуп/томатная паста - 250г
Или 2 крупных помидора
Соль,специи,перец.
Способ приготовления:
Бантики отвариваете как обычно, СОУС - лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле,добавить мясной фарш, немного воды или бульона,протушить немного,добавить кетчуп(томатный соуспасту), в идеале - свежие помидоры,мелко нарезанные. все протушить минут 15, специи,соль по вкусу.
Приятного аппетита!