Кальмары в сметане
Кальмары в сметане
Ингредиенты:
кальмары (тушки) - 3 шт.,
лук репка - 1 шт.,
сметана - 250 мл,
соль,перец,
зелень.
Способ приготовления:
Тушки кальмаров вымыть, удалить пленку.
Порезать кальмаров кольцами или соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
К луку добавить сметану и довести до закипания, посолить и поперчить.
Затем добавить кальмары и тушить 10-15 минут.
При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!