Салат с грушей

Салат с грушей и рокфором

Ингредиенты:
2-3 груши,
горсть грецких орехов
2 ложки меда
листья салата
лимон
сыр Рокфор 
пучок мяты
4 ст. ложки оливкового масла.

Способ приготовления:
Обжарить в меду горсть грецких орехов, выложить орехи на тарелку, чтобы они не слиплись.
Листья салата мелко нарвать руками. Груши нарезать тонкими ломтиками, а чтобы они не потемнели - сбрызнуть их соком лимона. Смешать груши с салатом, добавить нарезанный сыр Рокфор и мяту.
Отдельно сделать заправку: смешать 4 столовые ложки оливкового масла, сок половины лимона, посолить.
Залить заправкой салат. Перемешать, сверху посыпать орехами.


Приятного аппетита!